Lập kế hoạch thực đơn tăng chiều cao cho 7 ngày

18746

Trong những yếu tố ảnh hưởng tới sự phát triển chiều cao của trẻ thì dinh dưỡng chính là yếu tố quan trọng nhất. Vì vậy, làm sao để xây dựng được thực đơn tăng chiều cao với những chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể là điều được nhiều người đặc biệt quan tâm.


Nên ăn gì để tăng chiều cao là thắc mắc của nhiều người ở mọi lứa tuổi. Hãy xây dựng cho mình một thực đơn tăng chiều cao khoa học với đủ các dưỡng chất cần thiết để tăng chiều cao hiệu quả nhé!

 

1. Cần có những chất gì trong thực đơn tăng chiều cao?


Để có được một thực đơn tăng chiều cao hiệu quả, bạn cần biết được những chất dinh dưỡng nào quyết định đến quá trình phát triển chiều cao của cơ thể. Để tăng chiều cao tối đa, cơ thể cần những chất quan trọng là:


- Canxi:


thực đơn tăng chiều cao chứa canxi


Canxi là dinh dưỡng hàng đầu cần có trong thực đơn tăng chiều cao cho bé



+ 99% lượng Canxi trong cơ thể người nằm ở xương. Canxi là yếu tố quyết định để xương chắc khỏe và phát triển dài ra.

+ Không chỉ thế, Canxi còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, dẫn truyền xung thần kinh… Nếu muốn chiều cao phát triển nhanh, bạn cần chú ý bổ sung Canxi đầy đủ và phù hợp với nhu cầu ở mỗi độ tuổi.

+ Canxi có nhiều trong sữa và các chế phẩm từ sữa, rau cải xoăn, rau ngót, rau muống, cá mòi, cá trích, trứng...


- Protein: Protein là khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc hình thành hệ xương và tích lũy khối lượng xương.


thực đơn tăng chiều cao cần có đủ protein

 

Đừng quên bổ sung Protein để xương phát triển hiệu quả

 

+ Lượng Protein chiếm 14-15% tổng năng lượng mà cơ thể nạp vào mỗi ngày. Bạn nên bổ sung đủ các Protein có nguồn gốc từ động vật và thực vật đan xen trong các bữa ăn.

+ Các thực phẩm từ động vật giàu Protein là: cua, tôm, sò, nghêu, thịt, cá…

+ Các thực phẩm từ thực vật giàu Protein là: đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ...


- Vitamin D:

Vitamin D có nhiều công dụng tốt cho cơ thể như tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư.

+ Đặc biệt, vai trò quan trọng nhất của Vitamin D chính là giúp cơ thể tăng hấp thu Canxi từ máu vào xương từ đó giúp hệ xương thêm chắc khỏe.

+ Vitamin D có nhiều trong ánh nắng mặt trời, trong các thực phẩm như: cá, trứng, sữa, ngũ cốc, sò, trứng cá...


- Vitamin K2 (MK7):

Vitamin K2 có vai trò vận chuyển Canxi trong cơ thể. MK7 vận chuyển Canxi từ những nơi dư thừa, những nơi nguy hiểm như mô mềm, mạch máu đến những nơi cần Canxi.

+ Thực đơn tăng chiều cao không thể thiếu các thực phẩm chứa nhiều Vitamin K2 là: đậu nành lên men, sữa chua, súp lơ...


thực đơn tăng chiều cao với vitamin


Các loại Vitamin A, D, C,... không thể thiếu trong thực đơn tăng chiều cao của trẻ

 

- Vitamin A:

Vitamin A giúp tái tạo mô và xương, làm cho mắt sáng và khỏe, tăng trưởng tế bào da, khắc phục những vấn đề liên quan đến làn da.

+ Vitamin A có nhiều trong những thực phẩm như: gan, bí ngô, khoai lang, cà rốt, cà chua, cần tây, ớt chuông đỏ, cá, rau ngót...


- Vitamin C:

Vitamin C có tác dụng giúp cơ thể tăng hấp thu Sắt.

+ Bổ sung Vitamin C còn giúp hỗ trợ thải độc ra khỏi cơ thể, cải thiện khả năng miễn dịch.

+ Các thực phẩm giàu Vitamin C gồm: ổi, bưởi, chanh, cam, quýt...


- Kẽm:

Kẽm là chất không thể thiếu trong thực đơn tăng chiều cao.

+ Kẽm có khả năng giúp tái tạo tế bào, tham gia vào sự phát triển của não bộ, cơ quan nội tạng và hệ xương. Vì vậy, bổ sung Kẽm sẽ hỗ trợ cơ thể tăng chiều cao hiệu quả.

+ Thực phẩm giàu Kẽm mà bạn nên bổ sung là: hàu, tôm, cua, thịt bò, thịt gà, hạt bí đỏ...


- Sắt:

Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp máu cho cơ thể và tăng số lượng tế bào mới. Thiếu Sắt, nhiều cơ quan sẽ không thể hoạt động, cơ thể xanh xao, yếu ớt, kém phát triển.

+ Lưu ý nữ giới giai đoạn dậy thì cần cung cấp 20mg Sắt/ngày để tránh bị thiếu máu do quá trình hành kinh.

+ Sắt có nhiều trong thịt bò, gan động vật, nội tạng, bí đỏ, rau đay, củ dền...


- Magie:

+ Khi Canxi được MK7 vận chuyển vào cơ thể, để nó có thể thành xương cần quá trình khoáng hóa. Chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình này chính là Magie và Photpho.

+ Thiếu Magie, xương sẽ yếu hơn do không có Canxi được gắn vào.

+ Magie có nhiều trong các loại hạt như hạt mè, hạt điều...trong các loại rau như cải xoăn, rau bina, rau diếp, nấm mèo...


- Photpho:

+ Cùng với Magie, Photpho tham gia vào quá trình khoáng hóa Canxi thành xương.

+ Ngoài ra, Photpho còn mang lại những tác dụng tốt cho cơ thể như loại bỏ các chất cặn bã trong thận, điều hòa nhịp tim, kích thích tăng trưởng...

+ Thực phẩm giàu Photpho bao gồm: thịt gà, thịt ngan, thịt vịt, khoai tây, tỏi...

 

2. Thực đơn tăng chiều cao trong 7 ngày



thực đơn tăng chiều cao với gia đình

 

Có một thực đơn khoa học sẽ giúp cả gia đình tăng chiều cao vượt trội
 


Thực đơn tăng chiều cao cần phải đảm bảo cung cấp đầy đủ những dưỡng chất quan trọng kể trên, đặc biệt ưu tiên những chất giúp cơ thể phát triển chiều cao tối đa. Thực đơn tăng chiều cao 7 ngày cho bạn tham khảo dưới đây:


- Thứ hai

+ Bữa sáng: Cháo tôm thịt, nước ép bưởi

+ Bữa trưa: Cơm trắng, sườn chua ngọt, tôm rang, nộm dưa chuột, canh trứng cà chua. Tráng miệng: sữa chua

+ Bữa chiều: Xôi dừa

+ Bữa tối: Cơm trắng, thịt chân giò luộc, bí đỏ xào tỏi, canh khoai sọ nấu xương. Tráng miệng: đào


- Thứ ba

+ Bữa sáng: Bánh đúc, sữa tươi

+ Bữa trưa: Cơm trắng, cá kho thịt, giò lợn, đậu cove luộc, canh rau đay mướp. Tráng miệng: hoa quả dầm sữa chua

+ Bữa chiều: Cháo đậu xanh

+ Bữa tối: Cơm trắng, nem cua bể, thịt bò xào cần tây, canh rau mồng tơi nấu mướp. Tráng miệng: chè đỗ đen


- Thứ tư

+ Bữa sáng: Cháo trai, chè bưởi

+ Bữa trưa: Cơm trắng, cá trích nấu cà chua, sườn kho, canh bầu nấu tôm. Tráng miệng: tào phớ

+ Bữa chiều: Bánh bao

+ Bữa tối: Cơm trắng, gà luộc, tim gan gà xào giá đỗ, canh rau ngót. Tráng miệng: chuối


- Thứ năm

+ Bữa sáng: Mì xào, sinh tố đu đủ

+ Bữa trưa: Cơm trắng, trứng rán, thịt lợn quay, bí xanh xào tỏi, canh rau cải

+ Bữa chiều: Khoai lang

+ Bữa tối: Cơm trắng, mực nhồi thịt hấp, đậu phụ tẩm hành, canh dưa thịt bò. Tráng miệng: nước ép dưa hấu


- Thứ sáu

+ Bữa sáng: Phở bò, sữa tươi

+ Bữa trưa: Mì xào tim cật, sinh tố bơ

+ Bữa chiều: Cháo chim bồ câu

+ Bữa tối: Cơm trắng, tôm rang, thịt kho trứng, bí xanh luộc. Tráng miệng: xoài


- Thứ bảy

+ Bữa sáng: Miến lươn, sinh tố đu đủ

+ Bữa trưa: Cơm trắng, thịt kho dừa, cua hấp sả, canh cà chua. Tráng miệng: táo

+ Bữa chiều: Chè bưởi

+ Bữa tối: Cơm trắng, lạc rang, mướp đắng xào trứng, thịt ngan hấp bia, canh măng. Tráng miệng: sữa chua dầm hoa quả


- Chủ Nhật

+ Bữa sáng: Cháo cá, nước ép ổi

+ Bữa trưa: Cơm trắng, ốc nấu chuối đậu, thịt luộc, rau lang xào, canh cải ngọt nấu thịt viên. Tráng miệng: thanh long

+ Bữa chiều: 2 quả chuối

+ Bữa tối: Cơm trắng, cá rô phi rán, đậu phụ sốt cà chua, canh cua rau đay. Tráng miệng: cam


Để xây dựng thực đơn tăng chiều cao hiệu quả cho từng cá nhân, cần lưu ý:

- Kết hợp cân bằng các chất và các loại thực phẩm, không ăn quá nhiều hoặc quá ít chất nào.

- Ngoài bữa phụ chiều, bạn có thể ăn thêm các bữa phụ khác giữa những bữa chính trong ngày để tăng cường hấp thu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn tránh ăn quá nhiều trong bữa phụ để có thể ăn được bữa chính đầy đủ.

- Lưu ý đa dạng các món ăn, thay đổi thực đơn thường xuyên để cơ thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn và không bị chán ăn.


Bảng thực đơn trên chỉ mang tính chất tham khảo, để có thực đơn tăng chiều cao phù hợp nhất, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về những thực phẩm nên ăn/ không nên ăn dựa vào tình trạng sức khỏe của mình.

 

3. Một số lưu ý trong chế độ ăn uống để tăng chiều cao hiệu quả


Để chế độ ăn uống thực sự hiệu quả trong việc giúp tăng chiều cao, bạn cần lưu ý những điểm sau:

- Chú trọng bữa sáng:


thực đơn tăng chiều cao cho bữa sáng


Duy trì bữa sáng trong thực đơn tăng chiều cao cho bé



+ Nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng hoặc ăn bữa sáng qua loa. Thực tế, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

+ Người ta nói “ăn bữa sáng như ông hoàng” để nói về tầm quan trọng của bữa sáng. Ăn sáng đầy đủ cung cấp năng lượng cho một ngày mới hiệu quả và bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể sau 1 đêm thức dậy.


- Ăn đúng bữa, không được bỏ ăn:

+ Cần ăn đúng bữa, đúng giờ, không được bỏ ăn.

+ Nếu không ăn uống đúng giờ giấc, các cơ quan trong cơ thể sẽ hoạt động rối loạn gây ra bệnh đau dạ dày.

 

thực đơn tăng chiều cao và những loại cần tránh

Tuyệt đối tránh các chất kích thích trong thực đơn tăng chiều cao




- Tránh nước có ga: Các loại nước có ga chứa lượng CO2 bão hòa cao. Đó là chất làm giảm khả năng hấp thu Canxi của cơ thể, bào mòn Canxi của xương khiến mật độ xương giảm, dễ gây ra loãng xương.


- Hạn chế đồ ăn quá ngọt, mặn:

+ Đồ ăn quá ngọt hoặc quá mặn chứa nhiều muối và đường- những chất cơ thể cần cung cấp lượng ít nhất.

+ Thừa đường và muối đều gây ra những nguy cơ xấu cho sức khỏe, trong đó có ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao.


- Không dùng rượu bia:

+ Đồ uống có cồn gây hại cho hệ thần kinh và giảm quá trình trao đổi chất, hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết của cơ thể.

+ Hạn chế rượu bia sẽ giúp bạn có có cơ thể khỏe mạnh và phát triển chiều cao hiệu quả.


Có thể nói quá trình tăng chiều cao cần nhiều yếu tố khác nhau kết hợp, trong đó, yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình này và giúp cơ thể phát triển toàn diện.

Bạn hãy xây dựng cho mình một thực đơn tăng chiều cao hợp lý, kết hợp duy trì thói quen sinh hoạt điều độ và tập các bài tập tăng chiều cao tại nhà để đạt hiệu quả tốt nhất nhé!



 

Có thể bạn quan tâm:
 

TOP 10 thực phẩm tăng chiều cao cho bé hiệu quả nhất
6 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao ở tuổi dậy thì bạn nên biết

TOP 11 bài tập giúp tăng chiều cao ở tuổi 17 tối đa​
4.0 (80%)/2 votes

CHỌN MUA NGAY

  • 150.000 VNĐ/HỘP
    Thuốc tăng chiều cao Vipteen giúp tăng chiều cao tối đa cho tuổi dậy thì 10 - 18 tuổi. Tìm hiểu mọi thông tin về thuốc...
  • 165.000 VNĐ/HỘP
    Sản phẩm là sự lựa chọn thông minh cho các thế hệ tương lai. Bổ sung Calci và các dưỡng chất thiết yếu nhằm hỗ trợ phát...
  • 215.000 VNĐ/HỘP
    Dùng cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên : Bổ sung dưỡng chất cần thiết giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, giảm ốm vặt, hỗ...

ĐỘI NGŨ CHUYÊN GIA

  • GS.TSKH Hoàng Tích Huyền (Cố vấn chuyên môn bài cho bài viết)

    Nguyên Chủ nhiệm Bộ môn Dược lý – Đại học Y Hà Nội

    GỬI CÂU HỎI
  • Thầy thuốc ưu tú - Ths.Bs Lê Thị Hải

    Nguyên giám đốc TT khám & Tư vấn Dinh Dưỡng - Viện DDQG

    GỬI CÂU HỎI
  • Ths.Bs Đinh Ngọc Hoa

    Bác sỹ chuyên khoa Nhi Bệnh Viện Xanh Pôn Hà Nội

    GỬI CÂU HỎI